Iniciativas que brillan- "Apadrina un Olivo"
En España, más de la mitad de los pueblos se encuentran amenazados a desaparecer. Si nuestros pueblos desaparecen, perdemos sus tradiciones, su cultura y sus ecosistemas.
En el caso de los olivares, el abandono y la tala incesante terminan destruyendo olivos centenarios con las graves consecuencias sociales y medioambientales que eso acarrea: abandono del medio rural, perdida de trabajo, de riqueza, y de nuestro patrimonio natural.
Pero existen iniciativas brillantes que descubren formas para regenerar parte de nuestro patrimonio y hoy se lo dedicamos a la iniciativa "Apadrina un Olivo" en Oliete (Teruel) una ONG, digna de mención por su gran ejemplo logrando la recuperación de los olivares centenarios, en este caso de la provincia de Teruel, (Oite) gracias a su proyecto: Apardina un Olivo, y Mi olivo.org, que nacen respectivamente en el 2014 y en el 2017.
Desde entonces (en unos 9 años) se han conseguido con la iniciativa "Apadrina un Olivo" 13 mil padrinos de toda España, que han permitido recuperar 17 mil olivos en el pueblo, con una donación anual de 60€ para cubrir su mantenimiento. Esta recuperación ha facilitado además dar empleo a mas de 27 familias, lograr la expansión de la economia local de la zona con miles de visitas turísticas al olivar y recuperar la vida en el pueblo de Olite
Se ha logrado generar una comunidad de más de 9.000 personas que han amadrinado un olivo y apoyan la idea e incluso han venido al pueblo, a visitar a su árbol. Las visitas al pueblo, son parte del impacto positivo del proyecto, pues gracias a eso, hay casas rurales abiertas y familias con trabajo e incluso la escuela no ha llegado a cerrar al tener más niños. Puedes sumarte en www.apadrinaunolivo.org y elegir el olivo que más te guste.
El proyecto tuvo una segunda parte en el año 2017 cuando se constituye MiOlivo.org. proyecto complementario para producir aceite y conservas a partir de los olivos recuperados y recursos de Oliete y del Pueblo contiguo de Alacón.
MiOlivo.org nace al ser la primera marca de aceite de oliva virgen extra procedente de olivos recuperados del proyecto Apadrinaunolivo.org. Y tambien en el año 2021 se inició la recuperación de la huerta abandonada de Alacón, pueblo de Teruel que sufre tambien una basta despoblación y abandono de cultivos.
Así, consiguieron replicar el modelo realizado en Oliete y reactivar la actividad hortícola. También crearon varias líneas de conservas vegetales asadas en restos de poda de olivos y en aceite de oliva virgen extra.
Las conservas vegetales están elaboradas de manera artesanal, asadas en restos de poda de olivos centenarios y embotadas en aceite de oliva virgen extra. Una receta tradicional de Present y Juanjo, antiguos propietarios de la conservera del pueblo. Se puedo ver el proceso de elaboracion en la web de Apadrina un olivo y de Mi olivo.org
Las tareas por tanto y las nuevas ofertas de trabajo están en la fabricación de aceite de oliva en la almaza, en el mantimiento de los olivos, en la recuperacion de la huerta y en la elaboación de conservas. En la actualidad el proyecto cuenta con 30 empleados y sigue necesitando gente e incoporaciones. Uno de los nuevos retos es apoyar a la mujer rural y captar nuevas lideresas que se unan al proyecto.
A continuacion mostramos las atividades necesarias para recuperar un olivo
¿Cómo se recupera un olivo?
Poda / Eliminación restos de poda
Eliminación de chitos (malezas y malas hierbas)
Labranza del suelo
Cubierta espontánea de la tierra
Fertilización del suelo
Abono foliar con purín de ortiga
Tratamiento ecológico plagas
Riego
Información del artículo
Autor: Juan Martin2
Fecha creación: 17-03-2024
Categoria: Producción, precios y exportación
